Твой бизнес в сети Интернет

21 Октябрь 2015

Салаты с куриным филе

Filed under: Новости — admin @ 6:03
.

Салаты с куриным филе

Салат с куриным филе и арахисом



филе куриное запеченное 180 г

кукуруза консервированная 300 г

перец сладкий зеленый и красный по 1 шт.

помидоры 2 шт.

майонез 1/2 стакана

сок лимонный 2 ст. ложки

арахис жареный соленый 50 г

зелень петрушки 6 веточек

перец черный молотый по вкусу

соль по вкусу


Стручки перца испеките, охладите и, очистив от кожицы и семян, нарежьте соломкой. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками, куриное филе — соломкой.

Половину петрушки и подготовленные ингредиенты соедините с кукурузой, заправьте майонезом, смешанным с солью, перцем и лимонным соком, перемешайте.

При подаче посыпьте салат измельченным арахисом и оставшейся зеленью.


Салат с копченым куриным филе и ананасом


филе куриное копченое 250 г

ананас консервированный 120 г

лук репчатый 1 головка

яйца вареные 2 шт.

сыр твердый тертый 80 г

орехи грецкие рубленые 4 ст. ложки

чеснок 2 зубчика

майонез 1/2 стакана

базилик 4 веточки


Ананас отделите от заливки, нарежьте ломтиками. Копченое куриное филе и лук нарежьте соломкой.

Подготовленный лук залейте на 10 минут кипятком.

Чеснок порубите и посыпьте им дно салатника, сверху нанесите сеточку из майонеза, затем положите бланшированный лук, натертые на крупной терке яйца, затем куриное филе и ломтики ананаса. На каждый из указанных слоев нанесите сеточку из майонеза.

Сверху посыпьте салат сыром и руб­леными орехами. Оформите листиками базилика.

Читайте также: Салаты

Нет комментариев

Еще нет комментариев.

RSS лента комментариев к этой записи.

Извините, комментирование на данный момент закрыто.

Powered by WordPress